阳泉是山西省地级市，地处晋东，太行山中段西侧，素有“煤铁之乡”“中共第一城”之称，是山西重要的能源工业城市。阳泉娘子关、藏山、关王庙等景点兼具自然与红色文化价值，煤炭、铁矿资源丰富。全市下辖3个区、2个县，总面积4559平方千米，常住人口约130万。阳泉工业以煤炭、电力、耐火材料为主，农业以杂粮、干果种植为主，阳泉漂抿曲、平定过油肉、盂县卤面是当地特色美食，延续晋东饮食风格。